Bröllopsmottagnings Menu

Bröllopsmottagnings Menu

När du planerar menyn för ditt bröllop, måste du överväga din budget, vad du äter, och vad dina vänner och familj gillar att äta Du kan behöva ha flera alternativ, såsom vegetarian eller vegan, och dessa alternativ kan avgöra vilken typ av food service du behöver Om du hyr en cateringfirman, måste du bestämma hur mycket du vill spendera på varje person, eftersom det är hur restaurangbranschen ut

Kanske din familj eller vänner vill förbereda din mat för dig, som kommer att spara mycket pengar i det här fallet, måste du bestämma hur mycket som finns i din budget, subtrahera kostnaden för maten själv och dryck, och sedan ge den Resterande pengar till dem som matlagning måltiderna Men kom ihåg att endast proffs vet hur man lagar mat för många människor och vet hur man förvarar maten ordentligt Så, om du har mer än, säg, 75 gäster, kommer du att bli bättre off hyra en matleverantör

Tid på dagen

Det första steget är att undersöka vilken tid på dagen din mottagning kommer att vara en morgon receptionen kunde ha en frukost eller en te, skulle en middagstid mottagning har en lunch, te eller cocktail timme och en kvällsmottagning kan ha precis vad som helst den mest formella mottagningar är ofta på kvällen, och mer alkohol serveras på dessa mottagningar På grund av alkohol serveras och kostnaden för en fullständig middag, kväll mottagningar är ofta den dyraste typen Men om din ceremonin är sent på dagen och din budget är begränsad, försök med en kopp te eller en cocktail timme Om du har en ovanlig typ av mottagning, kan du behöva ta upp ämnet på dina inbjudningar så att dina gäster vet vad de ska förvänta

Catering

När du väljer din matleverantör, se till att ta reda på specialitet var och en och prova det och rsquo; s bra idé att gå med den typ av mat som matleverantör är bäst, snarare än att försöka få honom eller henne att skapa något som han / hon har aldrig gjort innan Du bör ordna flera meny vinprovningar och vara säker på att ta reda på hur kostnaderna beräknas och vilken utrustning matleverantör kommer att behöva ta till arenan Det kan vara en god idé att ta din matleverantör till platsen för mottagning så att han / hon kan kolla in layouten av köket Ytterligare utrustning kan bli dyrt, men så kan mat som måste kastas ut på grund av felaktig förvaring

Tabell service

Denna typ av tjänst är mycket formell, och kan accentueras med tryckta menykort för gästerna emellertid livsmedelsval begränsade Vanligtvis kommer soppa och sallad serveras före huvudrätten och entr & eacute; e kommer att bestå av en kött, en stärkelse, och en grönsaks Gästerna kommer endast att ges två till tre val av huvudrätter, vilket kan vara ett problem om dina gäster har olika preferenser

Buffet service

Detta val kommer att ge massor av olika typer av livsmedel, men om du har massor av gäster linjerna kan vara ett problem kan det vara en bra idé att skicka två eller tre tabeller till buffén på en gång för att hålla stående tid till ett minimum bufféer kan också förstöra stämningen i din mottagning om du inte & rsquoen; t se till att raden buffet har visuella intryck Skapa detta överklagande genom att följa dessa tips:

  • Dekorera buffébordet
  • Kontrollera trevligt serveringsfat används
  • Se till att buffén är tenderade att ofta så att spill kan torkas upp och tomma rätter kan fyllas på eller bytas ut

Tänk på att stora bufféer kan vara lika dyrt eller mer så, än bordsservering Moderna storkök kan också upplevas på att skapa flera tjänstgör tabeller baserade runt en vanlig typ av mat, så att gästerna inte behöver stå i en rad men Om du har många gäster, kan de bara sluta stå i kö och om annat, har olika tjänstgör sektioner kan vara roligt, och det gör att dina gäster att prata med umgås och träffa nya människor

Oavsett vilken typ av tjänst du föredrar kan vara den rätta för dina gäster personlig touch och dekorationer kan läggas till accent mat och att skapa rätt atmosfär för din mottagning Du kan hitta massor av prov menyer på nätet eller i bröllopsböcker Se bara till att hålla dina önskemål och dina gäster och rsquo; diet i åtanke

  0   0

Kommentarer - 0

Inga kommentarer

Lägg till en kommentar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tecken kvar: 3000
captcha